pondělí 13. února 2017

Batátovo-cuketové placičky

Upraven recept podle Břicháče Toma.

Cuketu oloupu,  nastrouhám, vymačkám přebytečnou vodu. Batáty oloupu, nakrájím na menší kousky a rozmixuji. K cuketě a batátům přidám 2 vajíčka, nastrouhaný tvrdý sýr, trochu pepře a provensálské bylinky. Smíchám a dělám tenké placičky, které pokládám na plech vyložený pečícím papírem. Peču na 190 °C dozlatova.

Toník placičky miluje, jí je samostatné buď k obědu nebo k večeři. My dospěláci k nim máme ještě brambory.


Žádné komentáře:

Okomentovat